趣味小游戏：与FT共进午餐 第三关

恭喜您闯入游戏第三关！本关答题限时40秒，点击下方“开始”，学单词，识菜谱！

artichoke

“artichoke”指的是以下哪一项？

• 芦笋
• 西兰花
• 芝麻菜
• 洋蓟

beche-de-mer; sea cucumber

“beche-de-mer; sea cucumber”是：

• 熊掌
• 生鱼片
• 熏肉
• 海参

蚝油

以下哪一项是“蚝油”？

• preservative
• cooking wine
• garlic
• oyster sauce

meat broth

“meat broth”是：

• 素菜
• 荤菜
• 肉松
• 肉羹

red mullet

“red mullet”指的是以下哪一项？

• 北极鲑
• 鲽鱼
• 金枪鱼
• 红鲻鱼

焦糖奶油

以下哪一项指“焦糖奶油”？

• crab terrine
• rillettes
• consommé
• crème brûlée

squid

“squid”是：

• 对虾、大虾
• 小虾（虾米）
• 蟹足
• 鱿鱼

比萨饼

以下哪一项是“比萨饼”？

• sandwich
• butter
• bread
• pizza