热议不断的APEC会议在达成一系列共识后刚刚落下帷幕，紧随其后中美乳业又传来重磅捷报。
11月12日，在伊利集团董事长潘刚以及美国第一大牛奶公司DFA首席执行官Rick Smith等双方二十余人的共同见证下，伊利与DFA全球样板工厂暨全美国规模最大的奶粉厂在中国乳都正式落笔签约，为中美乳业发展史书写下了浓墨重彩的一笔。
据伊利方面介绍，伊利与DFA此次共同出资建设的奶粉生产样板工厂，将坐落于美国堪萨斯州，预计年产8万吨。工厂建成后，产品不仅会供应中国市场，也会供应全球其他市场。
进一步了解得知，实际上此次合资建设奶粉工厂，还并非二者合作的开端。早在去年7月，伊利与DFA即已经达成了战略合作伙伴关系，并随即在业内引发了关于合作细节的诸多猜想。
业内普遍认为，深层次的互补需求是双方合作的最大基础。因为从全球乳业的发展现状来看，一方面美国等发达国家市场乳品需求趋于饱和已是不争的事实，而中国市场作为全球经济的重要发展引擎，奶制品需求则恰恰处于快速上升阶段，原奶需求巨大。另一方面美国关于刺激原奶产量的法案出台在即，政策利好也为双方打开了合作的必要通道。如此，DFA作为美国乳业最大的上游原材料供应商，与背靠巨大国内市场并着力于全球产业链融合的伊利，这两个各有所长且同为全球乳业10强的中美两大公司，在鲜明的互补性下，顺理成章的合作也就不难理解。
除了这一互补性基础外，仪式现场，伊利集团和DFA集团两位掌门人的讲话，则透露出了更多的合作细节。DFA首席执行官Rick Smith表示，“去年我们满怀诚意来中国寻找长期合作伙伴时，参观、考察过中国许多乳制品企业，伊利给我们留下了最为深刻的印象。到处充满着活力，更重要的是，我没想到中国的牧场管理、乳制品生产、检测等会达到这样高的水准，以至于与我同行的一位牧场主用我们美国式的幽默说，想把自己美国的牛带到中国伊利来养。所以各位完全可以理解，最终我们选择了伊利作为战略合作伙伴。”
伊利集团董事长潘刚也表示，“DFA要找的合作伙伴不是一般的供应关系，而是长期的合作伙伴。同样，伊利也把DFA视为长期的、珍贵的合作伙伴。我们对本次合作都充满期待，我特别希望本次牵手能为中美两国的乳业合作开启一个黄金的时代，从而能更好地服务中国消费者和美国奶农，能更多地为全球乳业产业链的完善做出贡献。”
战略合作伙伴、不是一般的供应关系、开启一个黄金的时代……从这些表述中不难看出，伊利与DFA的此次合作显然不是着眼在单纯的供求关系，而是面对乳业全球化的大浪潮下，在牧场管理、工厂检测、产品研发等更多领域的全面对接和融合，迎来中美乳业的全方位合作。
正如乳业专家宋亮所言，伊利受DFA邀请到美国合作建厂，是中美乳业突破性的第一次，对比较保守的美国乳业来说其象征意义不言而喻。相信通过两个全球乳业10强企业的联手创新，未来会有很多衍生的成果相继问世，而这正是中美两个乳业大国牛奶外交的真正涵义所在。
美国DFA简介
美国Dairy Farmers of America, Inc.（简称“DFA”）成立于1998年1月1日，总部设在密苏里州的堪萨斯市。DFA是美国最大的、奶农所有的牛奶市场合作组织和食品企业，其合作社成员超过20000个，遍布美国49个州。